אירוע במסעדה הוא אירוע חברתי/ משפחתי/ עסקי המתקיים במסעדה. אירועים במסעדות יכולים להיות מגוונים מאוד, החל מאירועים קטנים ואינטימיים של מספר אנשים בודדים ועד אירועים גדולים של מאות או אפילו אלפי משתתפים.
אירועים במסעדות הם דרך פופולרית לחגוג אירועים מיוחדים, כגון בריתות, בר/בת מצווה, ימי הולדת, ואירועי עסקים. הם גם דרך מצוינת להיפגש עם חברים ובני משפחה וליהנות מארוחה טובה ביחד.
כאשר מתכננים אירוע במסעדה, חשוב לקחת בחשבון מספר גורמים, כגון:
- סוג האירוע: האם מדובר באירוע חברתי או עסקי?
- כמות המוזמנים: כמה אנשים צפויים להשתתף באירוע?
- התקציב: כמה אתם מוכנים להוציא על האירוע?
- תאריך ושעה: באיזה תאריך ובאיזו שעה תרצו לקיים את האירוע?
חשוב גם לבחור מסעדה המתאימה לסוג האירוע שאתם מתכננים. אם מדובר באירוע עסקי, כדאי לבחור מסעדה יוקרתית עם אווירה פורמלית. אם מדובר באירוע חברתי, ניתן לבחור מסעדה פחות רשמית עם אווירה יותר נינוחה.
כאשר אנחנו מגיעים לשאלה כמה עולה אירוע במסעדה, העלות משתנה בהתאם למספר גורמים, כולל:
- סוג המסעדה: מסעדות יוקרתיות יהיו יקרות יותר ממסעדות עממיות.
- מיקום המסעדה: מסעדות במרכז העיר יהיו יקרות יותר ממסעדות באזורים אחרים.
- כמות המוזמנים: ככל שיש יותר מוזמנים, כך העלות תהיה גבוהה יותר.
- סוג האוכל: תפריט עשיר ומגוון יהיה יקר יותר מתפריט פשוט.
- שירותים נוספים: אם אתם מעוניינים בשירותים נוספים, כגון עיצוב, מוזיקה, או צילום, העלות תהיה גבוהה יותר.
בדרך כלל, מחיר של מנה במסעדה בישראל נע בין 100 ל-250 שקלים. לכן, אם אתם מתכננים אירוע של 50 מוזמנים עם תפריט של שתי מנות, העלות תהיה בין 5,000 ל-12,500 שקלים.
להלן מספר דוגמאות למחירי אירועים במסעדות בישראל:
- אירוע של 20 מוזמנים במסעדה איטלקית במרכז העיר: 3,000-6,000 שקלים
- אירוע של 30 מוזמנים במסעדה אסייתית בצפון הארץ: 4,500-9,000 שקלים
- אירוע של 50 מוזמנים במסעדה חלבית בירושלים: 6,000-12,500 שקלים
חשוב לציין כי מדובר רק בהערכות כלליות, והעלות בפועל תלויה בגורמים שצוינו לעיל. מומלץ לקבל הצעות מחיר ממספר מסעדות לפני קבלת החלטה.
להלן מספר טיפים לבחירת מסעדה לאירועים:
- קבעו תקציב מראש.
- בחרו מסעדה במיקום נוח לכם ולמוזמנים שלכם.
- בדקו את התפריט והשירותים שהמסעדה מציעה.
- הזמינו את האירוע כמה שיותר מוקדם כדי להבטיח את התאריך והשעה המועדפים עליכם.
גורמים נוספים שאולי לא חשבתם עליהם בארגון אירוע במסעדה:
- ייתכן ותרצו להוסיף סידורי פרחים במרכז השולחן ותהיה פה עלות נוספת
- ייתכן ותרצו לקחת מישהו שמתעסק עם עיצוב בלונים או אביזרים אחרים שיקשטו את החלל ותהיה פה עלות נוספת
- ייתכן ותרצו להשקיע בתפריט אלכוהולי נרחב וגם פה תהיינה עלויות גבוהות יחסית
- האם תרצו לקחת הרצאה או הפעלה שתהיה באותו אירוע? כל מפעיל או מרצה ייקח כנראה כמה אלפי שקלים
- הדפסת הזמנות – אם האירוע שלכם הוא עבור מספר רב של מוזמנים, כנראה שתרצו לשלוח להם הזמנה ואז תצטרכו מישהו שיעצב וידפיס לכם את ההזמנות. כמובן שיש לכם את האפשרות לעצב את ההזמנה עצמאית בתוכנות שונות כמו למשל קאנבה.
- טיפים למלצרים – בנוסף לעלות עבור המסעדה, תצטרכו כנראה לשלם טיפים למלצרים שישרתו את האורחים שלכם באירוע.
- צלם – תרצו לצלם את האירוע? להביא צלם אירועים? מדובר פה בעלות של כמה אלפי שקלים.
- הקרנה – תרצו להקרין סרט במהלך האירוע ולמסעדה שאתם נמצאים בה אין את השירות הזה? עלות השכרת ציוד הקרנה נעה בין 500-1,000 שקלים.